मिलावट से मुक्ति अभियान के तहत की गई कार्यवाही
किराना व्यापारियों की दूकानों से लिये गये नमूने, होटल का किया गया औचक निरीक्षण
रीवा राजू उर्फ अनिल सिंह. मिलावट से मुक्ति अभियान के तहत कलेक्टर श्रीमती प्रतिभा पाल के निर्देश पर खाद्य सुरक्षा प्रशासन द्वारा जिले में खाद्य प्रतिष्ठानों में नमूना लेने तथा निरीक्षण की कार्रवाई इसी श्रृंखला में घोघर स्थित होलसेल किराना व्यापारी गुरूनानक ट्रेडर्स से घी का नमूना तथा ग़ल्ला मंडी स्थित होल सेल व्यापारी अनि ट्रेडर्स से साबूदाने का नमूना जाँच हेतु लिया गया।
इसी प्रकार नए बस स्टैंड के सामने स्थित प्रतिष्ठान फॉरेवर स्वीट्स के निरीक्षण के दौरान कारख़ाने में अत्यधिक गंदगी पाई गई। कारख़ाने का फ़र्श एवं दीवारें गंदी पायी गयी । मिष्ठान एवं नाश्ता तैयार कर रहे कर्मचारी अन हाइजीनिक स्थिति में काम करते पाए गए। प्रतिष्ठान में मिठाई का नमूना भी जाँच हेतु लिया गया है एवं संचालक जय प्रकाश पटेल के विरुद्ध गंदगी में खाद्य पदार्थों का निर्माण किए जाने पर खाद्य सुरक्षा मानक अधिनियम के अंतर्गत प्रकरण पंजीबद्ध किया जा रहा है। निरीक्षण के दौरान खाद्य सुरक्षा अधिकारी अमरीश दुबे सहित विभाग के अधिकारी उपस्थित रहे।
