राष्ट्रपति द्रौपदी मुर्मू के शपथ ग्रहण समारोह के दौरान
दोपहर का भोजन शाकाहारी होना चाहिए : डॉ. कल्याण गंगवाल
पुणे : नवनियुक्त राष्ट्रपति द्रौपदी मुर्मू. शपथ ग्रहण समारोह 25 जुलाई, 2022 को निर्धारित है। शाकाहार के पैरोकार और सर्वजीव मंगल प्रतिष्ठान के संस्थापक अध्यक्ष डॉ. मुर्मू की मांग है कि इस शपथ ग्रहण समारोह के दौरान राष्ट्रपति भवन में आयोजित रात्रिभोज शुद्ध शाकाहारी हो. कल्याण गंगवाल ने मांग की । इस मांग का बयान राष्ट्रपति भवन, प्रधानमंत्री नरेंद्र मोदी, गृह मंत्री अमित शाह को ईमेल के जरिए भेजा गया है.
डॉ कल्याण गंगवाल ने कहा, “राष्ट्रपति के शपथ ग्रहण समारोह में शामिल होने वाले राष्ट्रीय और अंतरराष्ट्रीय नेताओं को शाही भोजन कराया जाता है। शाकाहार और अहिंसा भारतीय संस्कृति और परंपरा की विरासत हैं। आज देश के प्रधानमंत्री नरेंद्र मोदी, गृह मंत्री अमित शाह, नवनियुक्त राष्ट्रपति द्रौपदी मुर्मू शुद्ध शाकाहारी हैं। कोरोना काल में भी शाकाहार के महत्व पर प्रकाश डाला गया है। इसलिए, शाकाहार को दुनिया में फैलाने में मदद करने के लिए, राष्ट्रपति भवन में भोजन केवल शाकाहारी होना चाहिए। मांस होना चाहिए टाल दिया जाय ।”
“भारत के विभिन्न हिस्सों में कई लोकप्रिय और स्वादिष्ट खाद्य पदार्थ हैं। हमें उन्हें प्रोत्साहित करना चाहिए। विदेशों से आने वालों को हमारे व्यंजनों का स्वाद लेना चाहिए। महत्वपूर्ण बात यह है कि जर्मन सरकार ने सभी सरकारी कार्यों में शाकाहारी भोजन अनिवार्य कर दिया है। तत्कालीन पर्यावरण मंत्री बारबरा हेड्रिक्स यह निर्णय फरवरी 2019 में लिया गया था। मांस ग्लोबल वार्मिंग और पर्यावरणीय क्षति का कारण है। इसलिए, इसे ध्यान में रखते हुए शाकाहार की वकालत की जानी चाहिए। साथ ही हमारे देश में अवैध बूचड़खानों और मांस के निर्यात पर प्रतिबंध लगाया जाना चाहिए, ”डॉ कल्याण गंगवाल ने ध्यान खींचा।